うん十年まえになりますが、ホームステイ先で嫌というほど食べさせられた物の中に、クラフト社のマック&チーズ（マカロニ&チーズ）がありました。 カナダやアメリカに留学されたことのある方であれば、ご存知でしょう。 マカロニをボイルしてチーズ味のあや…

かるなぁさんで以前購入したプラントベースのお肉の中で、一番好きだったのがこのEU発ヴィーガンチキンフィレです。 今朝はこれを照り焼きにしてみました。（出来上がりの写真を撮り忘れる） 前回はこれをカツにして娘のお弁当に入れました。 ソースとマヨネ…

マヨネーズやめられないないですよねぇ！ だけど下腹部のタプタプが気になるそんなあなたへオススメなマヨネーズをご紹介しましす。 先ずはiherbで手に入るClassic Vegan Mayo クラシックヴィーガンマヨhttps://bit.ly/2QRMWxD このマヨは、卵白の代替え品と…

低カロリーでノンコレステロールでも、ガッツリしっかり満腹感たっぷりのわが家の定番メニューカリカリ板麩ベーコン丼をご紹介致します。 この板麩なかなか使えます！ 近所のスーパーでは、 このような板麩はまだ探せてないのですが、長い板麩を切った状態の…

シーっアスパラガス！たいなことになっています。 そこら辺のスーパーでは見たことがないシーアスパラガスなるものを、昨日久しぶりに行ったコストコで見つけました。 細い緑の小枝みたいなお姿の野菜で、厚岸草ともいうそうです。 旬の食材百科ページ↙️ htt…