卵乳不使用のヴィーガンソーセージこれであなたもヴィーガンミートデビュー

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卵や乳の入っていない正真正銘のヴィーガンソーセージです🌟

日本ハムから出ているナチュミートシリーズのハムやソーセージは、発売前の時点ではとても期待していました。

ただ、卵や乳製品が使用されている為購入出来ずとても残念です。

今回こちらのシリーズのヴィーガンミートをかるなぁさんで3種類購入してみました。

冷凍品なので、先ずはソーセージタイプを普通にフライパンで転がすように焼いてみました。

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味は、凄く安いお弁当用の小ぶりなソーセージみたい。

食感は、魚肉ソーセージのような感じがしました。

香りなんですが、これは普通に本当に普通に今まで食べていたソーセージそのものでした。

皮は一応付いていて、焼いてもパリッとはしなく

以前食べていた動物を使用したソーセージとは全く違っていました。

「そりゃそうだわぁ肉じゃないんだからぁ」って何度も思って食べましたよ。

ソースを工夫したりするともっと美味しく食べられるかもしれません。

ガーリック風味の付いたオイルを使用したり、ピンクソルトにブラックペッパーやオニオンパウダーを振りかけたり。

今回私はバーベキューっぽい味付けにして食べてみました。

むかーし昔の留学中、庭でホストファミリーとバーベキューをした時に食べたソーセージを思い出しました。

かるなぁさんプラントベース・ホットドッグ↙️

味はともかく、皮のパリッてのがあるとかなり違ってくるように思います。

日本でもヴィーガンミートが手軽に購入出来るようになり、とても嬉しいですね。

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